28 Aralık 2017 Perşembe

Sodalı Gül Böreği

Sodalı Gül Böreği
Malzemeler:
3 adet yufka
yapılışı
yufkayı tezgaha serin ve :yarım çay bardağı sıvıyağ,yarım çay bardağı suyu karıştırıp yufkaya sürelim...ikiye katlayıp 4 parçaya bölelim..(.keselim) geniş kısımlara peynir koyup çok sıkmadan rulo yapıp sarın ve kendi etrafında dolandırıp gül şekli verin...tepsiye dizin...üzerlerine yarım şişe soda ve yarım çay bardağı suyu karıştırıp dökün..ve streçfilmleyip 3-4 saat buzdolabında bekletip çıkarın ve fırın tepsisine dizip yumurta sarısı sürülür ve 190 derecede pişirilir...akşamdan hazırlayıp sabahta pişirebilirsiniz...afiyet olsun...sevgiyle kalın...


Hiç yorum yok: