10 Mart 2019 Pazar

Yufkadan Soslu Patatesli Börek




Malzemeler:
yufka
Sosu için:
süt,sıvıyağ,1yumurta
yaplışı:
yufkayı tezgaha serelim ve hazırlamış olduğumuz sostan sürelim..düzgün durması için yufkayı kenarlarındn biraz içe doğru katlayalım ve iç malzemeyi koyalm..bütün yufkayı rulo halinde sarap tepsiye yerleştirelim..iç malzeme  olarak ben patatesli yaptım..sizler kıymalı peynirli de yapabilirsiniz..yufkalarımız bittikten sonra kalan sosumuzu da üzerine sürüp susam serpip fırınlıyoruz..afiyet osun..sevgiyle kalın..

Hiç yorum yok: