16 Nisan 2019 Salı

Nefis Şekerpare

Hamuru için
150gr. yumuşak margarin yada tereyağı
1/2 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağına yakın pudra şekeri
1/2 çay bardağı irmik
1 çay bardağı kırık fındık
3.5 su bardağı un
kabartma tozu
2 yumurta

Şerbeti için
3 su bardağı şeker
3.5 su bardağı su kaynat..indirmeye yakın  1 limon suyu ekle ve 10 dakikaya yakın kaynat...şerbet soğuk olacak..

hamuru yoğurğp şekil ver yumurta sarısı sür çatalla çiz...ve pişir.. 180 dercede

Hiç yorum yok: