Malzemeler
2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvıyağ
4 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket maya
1 yumurta akı sarısı üzerine
aldığı kadar un
iç malzemesi isteğe bağlı (patatesli peynirli)
malzemeler ile hamur yoğrulur ve mayalanmaya bırakılır...mayalanan hamurdan parça alınıp iç malzemesi koyulur ve şekil verilip yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir üzerine yumurta sarısı sürülür..fırında kızarıncaya kadar pişirilir...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder