31 Mayıs 2020 Pazar

Portakallı Kurabiye








PORTAKALLI KURABİYE....malzemeler ... iki yumurta,125gr tereyağ,yarım su bardağı yoğurt,yarım su bardağı sıvıyağ,1 su bardağı tozşeker,1 paket vanilya,1 paket kabartma tuzu ,1 portakal kabuğu rendesi,3,5-4,5 su bardağı arası un,       ÜZERİNE.... yumurta sarısı,toz şeker....      portakal kabuğu ve şekeri bir kapta karıştırıp bekletiyoruz.Hamur yapacağımız kaba yumuşamış tereyağ sıvıyağ ,yoğurt iki yumurta vanilyayı karıştrıyoruz ve üzerine portakal kabuğu ile karıştırdığımız şekeri ilave ediyoruz.Unu ve kabartma tozunu yavaş yavaş katıp ele yapışmayn yumuşak bir hamur elde ediyoruz.Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizde yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz ....Üzerine yumurta sarısı sürüp şeker serpiyoruz 180 derecede pişiriuoruz.. afiyet olsun.. sevgilerimle.. yorumlarınızı bekliyorum arkadaşlar 🌼🙂

Hiç yorum yok: